En god og mettende, samt veldig smakfull rett som tilberedes og serveres på 35 minutter.
150 g - grønne linser
0.5 stk - løk
1 ss - olje
2 stk - gulrot
3 dl - vann eller kraft
salt + pepper + hakkede urter
Slik gjør du det:
Skyll av linsene i kaldt vann.
Finhakk løk og surr i litt olje.
Tilsett linser, gulrøtter i små terninger og vann.
Kok opp og la trekke i 20-30 min, til linsene er møre (ikke kok til mos).
Hemmeligheten: Smak til med salt, pepper og finhakkede urter.
Kommentarer
Legg inn en kommentar