Taco og lefser er alltid fryd ...

Tilbake fra vandring i solen og klar for kjøkkentjeneste etter å ha tømt sekken etter å ha svingt innom nærbutikken, for flere økologisk dyrkede mandler.

Dagens meny består av bønne blanding og røde linser som varmes sammen med sopp i olivenolje, som krydres og i blandes en passe mengde hakket vårløk.

Pesto smøres på deler av lefsa og salat plasseres til siden for hoved ingrediensen, dette smakte fortreffelig godt og da ble det fort alt for lett å jafse i seg et par lefser for mye.